В 1934 году было образовано Челябинское управление курортами, санаториями и домами отдыха, именуемое УСПУ (управление санаторно-профилактическими учреждениями). Первым руководителем управления был В.Н. Чекалин. Организован Челябинский курортный трест, в систему которого входили грязевые, бальнеологические курорты на озерах Горькое и Медвежье, санатории в Троицком кумысолечебном районе.

11 января 1936 года , начальником курортного управления утвержден А.К. Реутов.

1936 - дом отдыха "Золотой пляж" принял первых отдыхающих.

1938 - дом отдыха "Красный камень" на озере Увильды, принял первых отдыхающих. В ведение Челябкуртреста вступает санаторий "Сунгуль", расположенный в 15 км. от г. Касли.

В 1939 году директором Управления домами отдыха и санаториями местного значения по Челябинской области становится Е.Н. Гуреев.

В 1944 году восстановленный санаторий "Увильды" принимает первых 75 пациентов.

В 1946 году горисполком отвел земельный участок по ул. Цвиллинга для размещения в нем Управления домами отдыха и санаториями по Челябинской области, здание было построено в 1948 году.

С 1947-1963 управление возглавляет И.А. Середкин

В 1952 году на озере Еловом открывается дом отдыха "Кисегач" Южно-Уральской железной дороги, который принимал до 150 человек одновременно. С 1952 года стал называться "Сосновая горка", а с 1 апреля 1971 года перепрофилирован в пансионат с лечением "Сосновая горка" на 410 мест с лечением в санатории "Еловое" (позднее в "Сосновой горке" открылось собственное лечебное отделение и здравница стала именоваться "санаторий "Сосновая горка"). Свыше 20 лет пансионат возглавлял С.Н. Кармацкий, а с 1985 года Ф.А. Данилов.

В 1953 году начал свой первый сезон дом отдыха "Утес", возведенный на берегу озера Теренкуль. С 1982 года перепрофилирован в пансионат с лечением "Утес", а с 1997 года здесь открыто свое лечебное отделение. Здравницу в первые годы возглавлял А.И. Ефименко, а с 1983 года А.И. Таранушин.

В марте 1956 года Челябинское управление курортами, санаториями и домами отдыха ликвидируется, а на его базе организовано Челябинское территориальное управление курортов, санаториев и домов отдыха Министерства здравоохранения РСФСР.

1950 год - создан Центральный совет по управлению курортами профсоюзов. 10 марта в ведение профсоюзов были переданы все хозрасчетные санатории, дома отдыха, курортные лечебницы, поликлиники и пансионаты, принадлежавшие органам здравоохранения.

1959-1962 - на озере Еловом открываются дома отдыха "Металлург" и "Кисегач". После их слияния здравница получает название дом отдыха "Еловое". Первым директором был Н.И. Макаренко.

В 1965-1966 - Дом отдыха "Еловое" перепрофилируется в санаторий "Еловое". В трех корпусах открывается первое на Урале санаторное отделение для родителей с детьми.

1962 год - Челябинское территориальное управление курортов, санаториев и домов отдыха Минздрава РСФСР реорганизовано в Челябинский территориальный совет по управлению курортами профсоюзов. В ведение вошли все курорты, санатории, дома отдыха Челябинской и Курганской областей.

1980 - Челябинский областной совет по управлению курортами профсоюзов награжден переходящим Красным знаменем.

В 1984 году в районе новостроек Магнитогорска на правом берегу реки Урал пущена в эксплуатацию крупнейшая в России Магнитогорская Бальнеогрязелечебница с курортной поликлиникой. В Челябинске на берегу озера Смолино организуется областной центр реабилитации пострадавших от радиации. Областное арендное предприятие "Челябинсккурорт" становится соучредителем некоммерческого партнерства "Фонда развития курортных и лечебно-оздоровительных организаций Урала и Сибири" и входит в ассоциацию врачей-курортологов, физиотерапевтов и реабилитологов зоны Урала и Сибири.

1996 - ОАП "Челябинсккурорт" изменяет организационно-правовую форму и становится областным государственным унитарным предприятием.

С 1997 года предприятие возглавил А.А. Носов. В санатории "Увильды" открыт центр пластической хирургии и косметологии, который возглавил известный хирург-пластик А.Г. Пухов. В состав ученого совета Уральского межрегионального центра курортологии и физиотерапевтии вошли: гл. специалист А.А. Меньщиков и генеральный директор ОГУП "Челябинсккурорт" А.А. Носов.

С 2000 г. По 2003 г., сотрудниками санаторно-курортного комплекса области защищено 4 кандидатских диссертаций (Селянина Г.А., Сорокун В.И., Мицуков А.Ф. , Меньщиков А.А.).

2003 г. ОГУП "Челябинсккурорт" возглавил С.В. Булатов. Открыты специализированные центры и отделения в санаторно-курортных организациях (специализированные неврологические отделения для долечивания больных перенесших острое нарушение мозгового кровообращения в санаториях "Кисегач" и "Увильды", специализированное хирургическое отделение для перенесших операции на желудке двенадцатиперстной кишке по поводу язвенной болезни и удалению желчного пузыря - в санаториях "Урал", отделение иммунореабилитации - в санатории "Урал". ОГУП "Челябинсккурорт" развернул исследования и провел природоохранные меры принятия на курорте Кисегач. Ведется большая работа по нормативно-правовой базе курортов, лечебно-оздоровительных местностей области , разрешению имущественных вопросов здравниц.

В мае 2005 г. Коллектив ОГУП "Челябинсккурорт" отмечает 70-летие основания головного предприятия санаторно-курортного комплекса. Предприятие награждено грамотой Губернатора Челябинской области П.И. Сумина.

На основании Распоряжения Правительства Челябинской области генеральным директором ОГУП "Челябинсккурорт" с 11 июня 2010 года назначена Кочеткова Наталья Геннадиевна.